Перейти к содержимому


Рецепты Злой Василисы.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 199

#1 Тасильда

Тасильда

    Теперь я Главная Балашихинская кошкобаппка. Черепахолог.

  • Забаненные
  • PipPipPipPipPipPip
  • 4 592 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 15 марта 2013 - 18:25

Дорогая Злая Василиса!

Я заготовила кучу носовых платочков, чтобы утирать слюни.  biggrin.gif

Ждем рецептик заварных сырных булочек.
Волонтёр собственной совести

Если вы прошли мимо замерзающего котенка, не врите себе, что ему кто то помог -  он умер. Перестал жить.

#2 Злая Василиса

Злая Василиса

    Кошковед

  • Постоянные посетители
  • PipPipPip
  • 132 сообщений
  • Город:Москва. 8-903-112-90-83, Елена

Отправлено 15 марта 2013 - 18:32

QUOTE(Тасильда @ 15 Mar 2013, 18:25)
Дорогая Злая Василиса!

Я заготовила кучу носовых платочков, чтобы утирать слюни.  biggrin.gif

Ждем рецептик заварных сырных булочек.

Просмотр сообщения


Спасибо за тему (особенно название повеселило tongue.gif "В пику ПиКу" )

Не надо платочков, лучше вооружайтесь продуктами.
Да, и вопрос сразу - в эту тему можно фотографии вставлять? Дело в том, что я люблю рецепты с фотографиями, иногда даже пошаговыми. Ну, мне кажется так нагляднее и больше пробуждает аппетит и желание что-то сделать.
"Наверно, в следующей жизни, когда я стану кошкой..."
В следующей жизни я точно буду кошкой. Большой. Чёрной. Пантерой я буду.)))
http://go.mail.ru/search_video?q=%D0%9C%D0...2F1170&s=mailru

http://rutube.ru/video/f3d0728e3c69b2ecbd8b266addbebf6a/

#3 ромашка77

ромашка77

    Кошколюб

  • Участники+
  • Pip
  • 20 сообщений

Отправлено 15 марта 2013 - 18:34

QUOTE(Злая Василиса @ 15 Mar 2013, 18:32)


оооо.. я до сих пор в восторге от вашего рецепта кажется "тетушкиных блинчиков"? где рецепт с кефиром и содой.. спасибо большое.. как раз масленница..

#4 Totosha

Totosha

    Старший котозависимый

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPip
  • 4 671 сообщений
  • Коты/кошки:кот Тоша и кошка Манька

Отправлено 15 марта 2013 - 18:34

Фотографии ОБЯЗАТЕЛЬНЫ!!!
user posted image

user posted image

ts_69@bk.ru

#5 Злая Василиса

Злая Василиса

    Кошковед

  • Постоянные посетители
  • PipPipPip
  • 132 сообщений
  • Город:Москва. 8-903-112-90-83, Елена

Отправлено 15 марта 2013 - 18:36

QUOTE(ромашка77 @ 15 Mar 2013, 18:34)
QUOTE(Злая Василиса @ 15 Mar 2013, 18:32)


оооо.. я до сих пор в восторге от вашего рецепта кажется "тетушкиных блинчиков"? где рецепт с кефиром и содой.. спасибо большое.. как раз масленница..

Просмотр сообщения


Вот из-за этих самых блинчиков меня девочки с ПиКа сюда к вам заманили.))))



Хорошо, сейчас пойду фотографии подготовлю и напишу рецепт сырных булок.
"Наверно, в следующей жизни, когда я стану кошкой..."
В следующей жизни я точно буду кошкой. Большой. Чёрной. Пантерой я буду.)))
http://go.mail.ru/search_video?q=%D0%9C%D0...2F1170&s=mailru

http://rutube.ru/video/f3d0728e3c69b2ecbd8b266addbebf6a/

#6 Тасильда

Тасильда

    Теперь я Главная Балашихинская кошкобаппка. Черепахолог.

  • Забаненные
  • PipPipPipPipPipPip
  • 4 592 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 15 марта 2013 - 18:37

QUOTE(Злая Василиса @ 15 Mar 2013, 18:32)
Спасибо за тему (особенно название повеселило tongue.gif "В пику ПиКу" )


Да, мы иногда люди глумливые.  smile.gif

Фото надо обязательно.

(А я умею мясо в кофейном соусе делать, воть  tongue.gif )
Волонтёр собственной совести

Если вы прошли мимо замерзающего котенка, не врите себе, что ему кто то помог -  он умер. Перестал жить.

#7 Злая Василиса

Злая Василиса

    Кошковед

  • Постоянные посетители
  • PipPipPip
  • 132 сообщений
  • Город:Москва. 8-903-112-90-83, Елена

Отправлено 15 марта 2013 - 18:39

QUOTE(Тасильда @ 15 Mar 2013, 18:37)
Да, мы иногда люди глумливые.  smile.gif


(А я умею мясо в кофейном соусе делать, воть  tongue.gif )

Просмотр сообщения


appl.gif  smile.gif

Ой, делитесь рецептом, пожалуйста; просто обожаю всякое новенькое пробовать)))
"Наверно, в следующей жизни, когда я стану кошкой..."
В следующей жизни я точно буду кошкой. Большой. Чёрной. Пантерой я буду.)))
http://go.mail.ru/search_video?q=%D0%9C%D0...2F1170&s=mailru

http://rutube.ru/video/f3d0728e3c69b2ecbd8b266addbebf6a/

#8 Тасильда

Тасильда

    Теперь я Главная Балашихинская кошкобаппка. Черепахолог.

  • Забаненные
  • PipPipPipPipPipPip
  • 4 592 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 15 марта 2013 - 18:41

Хорошо, в ближайшее время пофоткаю процесс и выложу.
Волонтёр собственной совести

Если вы прошли мимо замерзающего котенка, не врите себе, что ему кто то помог -  он умер. Перестал жить.

#9 CatSandra

CatSandra

    Норвежская кошка

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 25 000 сообщений
  • Город:Москва, м. Славянский бульвар
  • Коты/кошки:Сладкая парочка Мелисса и Мармелад

Отправлено 15 марта 2013 - 19:22

А я ничего не умею, зато покупала Василисины вкусные пироги!!!   wub.gif Может, на блины ее решусь, если она рецептик выложит!
"Коты - мистические существа, посланные людям в утешение" (Ю. Терапиано)

Так я пишу комментарии модератора

#10 Варварушка

Варварушка

    Кошковед

  • Постоянные посетители
  • PipPipPip
  • 260 сообщений
  • Город:г.Жуковский М.О.
  • Коты/кошки:Анфиса и Варюша

Отправлено 15 марта 2013 - 19:47

Злая Василиса, как я рада Вас видеть здесь! appl.gif На ПиКе регулярно читала Вашу тему, даже несколько рецептов на заметку взяла. Пробовать Ваши произведения кулинарного искусства не приходилось, но я верю отзывам форумчан. smile.gif
На кураторстве: черный пушистый перс Тимоша, рыжий пушистый "почти норвежская лесная" Шафран, трехцветочка Мурёша "хочу быть британкой", рыжее семейство из депо (кошка Ирма и ее 6 деток), шилопопый котенок Винтик, замечательный пес Бублик . Все темы есть на ПиКе....

#11 Злая Василиса

Злая Василиса

    Кошковед

  • Постоянные посетители
  • PipPipPip
  • 132 сообщений
  • Город:Москва. 8-903-112-90-83, Елена

Отправлено 15 марта 2013 - 19:58

ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

user posted image

Для булочек нам понадобится
user posted image

- 200 мл. воды
- 125 гр. слив. масла/маргарина (лучше взять 50Х50, т.е. половину масла, а половину маргарина)
- щепотка соли
- 150 гр. муки (стакан с горкой)
- кусочек сыра граммов 100-125
- три крупных или 4 мелких яйца
- зелень по желанию

кипятим воду с солью и маслом, user posted image сразу всыпаем всю муку и, сняв с огня вымешиваем, чтобы тесто стало отходить от стенок кастрюли. Остужаем минут 10-15 до 70 гр.
начинаем вводить яйца ПО ОДНОМУ!!! каждый раз тщательно вымешивая. Должно получиться вот такое тесто: user posted image
Добавляем натертый сыр и по желанию зелень (зелень можно и сухую взять)
Перемешиваем всё до однородности. Вот так должно получиться в итоге: user posted image

Далее мокрыми руками формируем булочки (их должно получиться шт. 18-20)
user posted image
Далее самое главное!!! Ставим выпекать в заранее разогретую до 200-210 гр.С духовку.на 30-35 минут. И ни в коем случае не открываем духовку до окончания выпечки, иначе булки не поднимутся и внутри  не получится пустота. Выключаем духовку и даем булочкам немного остыть - минут 10-15, затем перекладываем на решётку или полотенце и остужаем.


Ну вот наши булочки и готовы. Завариваем чай или кофе и наслаждаемся ароматной свежей выпечкой. Всем приятного аппетита)))
И ещё,  у булочек можно сверху сделать надрез и заполнить их каким-нибудь не мокрым салатом (рыбным или оливье). Тогда эти булочки не стыдно поставить и на праздничный стол как закуску.
"Наверно, в следующей жизни, когда я стану кошкой..."
В следующей жизни я точно буду кошкой. Большой. Чёрной. Пантерой я буду.)))
http://go.mail.ru/search_video?q=%D0%9C%D0...2F1170&s=mailru

http://rutube.ru/video/f3d0728e3c69b2ecbd8b266addbebf6a/

#12 Felina

Felina

    Felis silvestris

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 15 540 сообщений
  • Город:Москва
  • Коты/кошки:Сладкий Пряник

Отправлено 15 марта 2013 - 20:01

Красотища-то какая!! smile.gif

(Голодный админ тихо пускает слюни)
Любовь не исчислима в сигнатуре,
Не общезначима. Не выразима.


#13 Злая Василиса

Злая Василиса

    Кошковед

  • Постоянные посетители
  • PipPipPip
  • 132 сообщений
  • Город:Москва. 8-903-112-90-83, Елена

Отправлено 15 марта 2013 - 20:05

QUOTE(Felina @ 15 Mar 2013, 20:01)
Красотища-то какая!! smile.gif

(Голодный админ тихо пускает слюни)

Просмотр сообщения


Сделайте, это не очень сложно, зато очень вкусно))) У меня эти булки разлетаются очень быстро и не надоедают.

(могу и на заказ напечь - подробности по телефону)
"Наверно, в следующей жизни, когда я стану кошкой..."
В следующей жизни я точно буду кошкой. Большой. Чёрной. Пантерой я буду.)))
http://go.mail.ru/search_video?q=%D0%9C%D0...2F1170&s=mailru

http://rutube.ru/video/f3d0728e3c69b2ecbd8b266addbebf6a/

#14 Totosha

Totosha

    Старший котозависимый

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPip
  • 4 671 сообщений
  • Коты/кошки:кот Тоша и кошка Манька

Отправлено 15 марта 2013 - 20:08

Мне спасло только то, что пеку блины))
user posted image

user posted image

ts_69@bk.ru

#15 ludmila27

ludmila27

    Кошкофил

  • Постоянные посетители
  • PipPip
  • 61 сообщений
  • Коты/кошки:Мотильда,Кузьма,Алиса,
    Василиса,Муся, Багира)

Отправлено 15 марта 2013 - 20:58

QUOTE(ромашка77 @ 15 Mar 2013, 18:34)
я до сих пор в восторге от вашего рецепта кажется "тетушкиных блинчиков"? где рецепт с кефиром и содой.. спасибо большое.. как раз масленница..

Елена, рецептом поделитесь?
на душе спокойнее даже от знакомых имен))))
zvezdalusi@bk.ru
user posted image
user posted image

#16 Злая Василиса

Злая Василиса

    Кошковед

  • Постоянные посетители
  • PipPipPip
  • 132 сообщений
  • Город:Москва. 8-903-112-90-83, Елена

Отправлено 15 марта 2013 - 21:12

QUOTE(ludmila27 @ 15 Mar 2013, 20:58)
Елена, рецептом поделитесь?
на душе спокойнее даже от знакомых имен))))

Просмотр сообщения


Так есть же тут тема про блины и прочие вкусности. Девочки там этот рецепт уже выложили.
http://www.catgallery.ru/forums/index.php?showtopic=14462
(мне не трудно и тут написать, но зачем повторяться). Я лучше завтра выложу рецепт очень вкусного и лёгкого в приготовлении рулетика на сгущёнке с лимонной начинкой. smile.gif
"Наверно, в следующей жизни, когда я стану кошкой..."
В следующей жизни я точно буду кошкой. Большой. Чёрной. Пантерой я буду.)))
http://go.mail.ru/search_video?q=%D0%9C%D0...2F1170&s=mailru

http://rutube.ru/video/f3d0728e3c69b2ecbd8b266addbebf6a/

#17 IriSSka

IriSSka

    Старший котозависимый

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPip
  • 3 431 сообщений
  • Город:Беларусь
  • Коты/кошки:бабуся-Дуся, змеюша-Тиюша

Отправлено 15 марта 2013 - 21:19

QUOTE(Злая Василиса @ 15 Mar 2013, 22:12)
Так есть же тут тема про блины и прочие вкусности. Девочки там этот рецепт уже выложили.
http://www.catgallery.ru/forums/index.php?showtopic=14462
(мне не трудно и тут написать, но зачем повторяться). Я лучше завтра выложу рецепт очень вкусного и лёгкого в приготовлении рулетика на сгущёнке с лимонной начинкой. smile.gif

Просмотр сообщения


А пироги осетинские Вы не печете случайно? Очень я из люблю и уважаю.. *Путается в слюнях*)))
Изображение

#18 Злая Василиса

Злая Василиса

    Кошковед

  • Постоянные посетители
  • PipPipPip
  • 132 сообщений
  • Город:Москва. 8-903-112-90-83, Елена

Отправлено 15 марта 2013 - 21:32

QUOTE(IriSSka @ 15 Mar 2013, 21:19)
А пироги осетинские Вы не печете случайно? Очень я из люблю и уважаю..

Просмотр сообщения


Нет,  Осетинские к сожалению не умею((( Правда мне моих русских  кулебяк  хватает  и пирожков с различными начинками. Я вот чебуреки люблю, а сама их делать не умею ( у моей мамы очень вкусные были беляши и чебуреки).
"Наверно, в следующей жизни, когда я стану кошкой..."
В следующей жизни я точно буду кошкой. Большой. Чёрной. Пантерой я буду.)))
http://go.mail.ru/search_video?q=%D0%9C%D0...2F1170&s=mailru

http://rutube.ru/video/f3d0728e3c69b2ecbd8b266addbebf6a/

#19 Totosha

Totosha

    Старший котозависимый

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPip
  • 4 671 сообщений
  • Коты/кошки:кот Тоша и кошка Манька

Отправлено 15 марта 2013 - 21:34

QUOTE(Злая Василиса @ 15 Mar 2013, 21:32)
моих русских  кулебяк  хватает  и пирожков с различными начинками.

Просмотр сообщения



Ужасная тема unsure.gif У меня от одного воспоминания о фотографии Вашей кулебяки слюноотделение((((

user posted image

user posted image

ts_69@bk.ru

#20 IriSSka

IriSSka

    Старший котозависимый

  • Постоянные посетители
  • PipPipPipPipPipPip
  • 3 431 сообщений
  • Город:Беларусь
  • Коты/кошки:бабуся-Дуся, змеюша-Тиюша

Отправлено 15 марта 2013 - 21:36

QUOTE(Злая Василиса @ 15 Mar 2013, 22:32)
Нет,  Осетинские к сожалению не умею((( Правда мне моих русских  кулебяк  хватает  и пирожков с различными начинками. Я вот чебуреки люблю, а сама их делать не умею ( у моей мамы очень вкусные были беляши и чебуреки).

Просмотр сообщения


Я умею только пирожки с капустой, и Наполеон. Ну еще шарлотку.. Которую может испечь даже однорукий младенец)))
Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных